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孜然鸡胗做法大全家常窍门 孜然鸡胗的做法?

2021-06-18 13:08:16

孜然鸡胗做法大全家常窍门 孜然鸡胗的做法?

孜然鸡胗的做法?

大家好,我是佑佑妈,很高兴和大家分享孜然鸡胗的做法

首先准备食材:

鸡胗300g、葱10g、蒜末10g、料酒10ml、洋葱50g、生抽10ml、耗油10g、盐10g、孜然粉10g、油10ml。

做法步骤:

1. 鸡胗切片,洋葱切块,葱切碎。

2. 锅中放10ml油烧热,入10g葱、10g蒜末爆香,再放入300g鸡胗爆炒变白,放入50g洋葱炒至透明。

3. 放入孜然粉10g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml、耗油10g翻炒均匀,出锅时,加入10g孜然粉炒匀即可。

孜然鸡胗根儿的做法?

1.鸡胗洗净,切片。

2.洋葱、孜然粉

3.洋葱切块。

4.炒锅中放油,待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。

5.炒锅中放油烧热,下洋葱炒至变透明。

6.倒入鸡胗翻炒。

7.调入料酒、生抽、蚝油、盐。

8.出锅时,加入孜然粉炒匀即可。

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