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大肉香菇面如何做 怎么做青菜香菇肉丝面?

2021-06-18 13:55:33

大肉香菇面如何做 怎么做青菜香菇肉丝面?

怎么做青菜香菇肉丝面?

主料面条(生)200g调料猪肉100g、香菇200g、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、调和油适量、酱油适量、料酒适量、鸡蛋(煮)一个、蚝油适量香菇肉丝面步骤1肉切细条,放碗内,加适量料酒酱油腌制步骤2香菇洗净,切条步骤3姜切丝,葱切片步骤4锅内放适量油,放入姜丝,肉丝步骤5加一勺豆瓣酱,放入葱花,炒香,将肉盛出步骤6锅内放适量油,放入香菇,翻炒步骤7放适量蚝油,放入炒好的肉丝,沥适量清水,翻炒均匀即可步骤8将面条煮熟,盛入碗中,放上香菇肉丝,放上一个鸡蛋,开吃

葱香菇瘦肉面的做法?

用料

猪肉 200g

香菇 3朵

葱 适量

细面 适量

蒜 适量

香菇肉丝面的做法步骤

步骤 1

此面属于快手面,先将肉丝炒好。 锅里倒适量油,加入蒜末炒香,再加入肉丝翻炒至变白,加入酱油、盐适量,翻炒入味后盛出备用

步骤 2

先将香菇撕成小朵,锅里倒热水,适量油,香菇加进去,煮沸,加入细面煮至柔软,大概就熟了。可加点醋调下味。

步骤 3

将煮好的面、汤、香菇等倒入刚才准备好的肉丝中。加入适量葱花点缀,怕不够饱可以再加个白煮蛋,切两半放入汤中。 美味就做好啦

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